そういえば土曜夜市
毎年6月最終土曜日から開催していた土曜夜市が、今年は１週早く6月20日から開催されております。水不足のことばかり気にしてたので忘れておりました。
そして渇水対策本部もここんとこの雨のお陰で通常の給水が見込まれるようになったため7月2日に解散となりました。
“雨のお陰”と書きましたが、実際のところ松山市の渇水対策が効果的だったからこそ、15年前の大渇水の時よりもひどい状況でも時間断水にならなかったのだと思っています。ケチョンケチョンに言われることも多かっただろうと思いますが、本当に関係者の方々に繁華街の底辺から感謝申し上げます。
土曜夜市に行っていたであろう浴衣の若いカポーを見ながら、そんなことをちらりほらりと。
ニンニン
そして渇水対策本部もここんとこの雨のお陰で通常の給水が見込まれるようになったため7月2日に解散となりました。
“雨のお陰”と書きましたが、実際のところ松山市の渇水対策が効果的だったからこそ、15年前の大渇水の時よりもひどい状況でも時間断水にならなかったのだと思っています。ケチョンケチョンに言われることも多かっただろうと思いますが、本当に関係者の方々に繁華街の底辺から感謝申し上げます。
土曜夜市に行っていたであろう浴衣の若いカポーを見ながら、そんなことをちらりほらりと。
ニンニン
ブルーベリーのカクテル
うーん、画像で見ると中身が濁ってるなぁ……。美しい写真は諦めました。気楽に撮ります。
独奏パーラーのレシピではブルーベリーを気持ち多めに使うので、具無しだと（ブルーベリーにたくさん含まれている）ペクチンがカクテルをあっという間にゲル化させてしまいます。簡単に言うとフルーチェになっちゃいます。変色と酸化も早いのよね〜。冷凍させると多少は防げますけど、ナマモノ屋さんじゃなくなるしなぁ。美味しけりゃ良いのでしょうが、悩ましいところです。
今のところ、あまり漉さずに具入りで、味わいも洗練というよりもちょいと野暮ったい感じで仕上げております。
苺の種は許せるんですが、ブルーベリーの種は苦手なので、いつかは漉してやろうと企んでるのですが「だがそれが良い」というお客さまのご意見が優先されてる京子の語呂。
吼える男
ヌルイ独奏にアツイ方がお見えになりました。
「僕はTOPを目指してるんですっ！」
恐らく正しいであろう理屈を、自分が正しいとは限らないけどと前置きしながらも、そう思っているとは思えないくらいに大上段で論理を振りかざしてきます。
この方の仰ることは一つ一つを取ると本当に正しく、様々な事例を元に強く批判しているのですが、対象となった方の事情がよく見えないことに気がつきました。吼える原因となった事例からは確かに正しい気もするのだけれど、対象となった方の側面、例えば対話1つとっても言葉の少ない方であったり、色々と周囲に配慮して慎重に言葉を選ぶ方かもしれないのに、バッサリと一刀両断なのです。
私はこの方の業界についてよくわからないので、その点について質問をすると「じゃあ、私の言ってることは間違ってますか？」ときます。
この方は恐らく正しいことを言ってるんだと思います。だって正論なんだもん。そして、手法として明らかにそうでないものを排除する方向に向かっているので、この方はこれからももっと正しさが研ぎ澄まされていくことになるのでしょう。
「TOPを目指してるのに他者を否定するの？否定すると世界が小さくなるよ」とたずねると「だってあの（他者の）ようになりたくはないから僕は認めないんですっ！ネットではたくさんの賛同を得てるから、僕は正しいっ！」との答え。
「貴方の言うとおりだなー。貴方の言葉だとネットでも評判だろうね」
とだけ彼に言ったけど、私の言葉は彼には響かないんだろうなぁ。彼はTOPになりたいのに正論振りかざして、他者をバッサリ切りまくりです。
彼は、現実の世界では他者を否定して、どんどん小さくなるコミュニティの中だけで何が正しいのかを自分以外と比べて排除しているだけで、その中での孤高の存在となるかもしれないけれど、彼の目指しているであろう大きな意味でのTOPにはなれないような気がします。それでも良い、と彼は仰るかもしれませんが。
そしてネット上っていうのは、なんでも表現できそうだけど、基本的に伝える手段の多くは“言葉”だけなので、多くの場合、正論がもてはやされる世界です。だって活字だけの世界で正しい言葉で諭してるんだから。
私も不幸なことに？ネット上で色々な言葉を読むことが多いので、なるほどっ！と正論の影響を受けることもありますし、そうなりがちですが、しばらくしてから微妙なズレというか、違和感を覚えてしまいます。
結局のところ、現実の社会で本当に大切なこと、大事なことっていうのは、正論だけじゃなくて簡単に“言葉”にはできないことの中にあるんじゃないのかしら。そして大きな意味でのTOPになるってのは、他者を否定することなく認めないとなれないんじゃないのかしら。
彼の業界の話はあんまり覚えていないけれど、ちょいと心に引っ掛かるテーマだったので、茶色いお酒を1杯2杯引っ掛けながらの備忘録。
酔いながら書くと話がこんがらがって落としドコロがなくなりますなー。底辺にはTOPを目指す気持ちがわからないってことなの鴨。あとで消す鴨。
カモカモ
「僕はTOPを目指してるんですっ！」
恐らく正しいであろう理屈を、自分が正しいとは限らないけどと前置きしながらも、そう思っているとは思えないくらいに大上段で論理を振りかざしてきます。
この方の仰ることは一つ一つを取ると本当に正しく、様々な事例を元に強く批判しているのですが、対象となった方の事情がよく見えないことに気がつきました。吼える原因となった事例からは確かに正しい気もするのだけれど、対象となった方の側面、例えば対話1つとっても言葉の少ない方であったり、色々と周囲に配慮して慎重に言葉を選ぶ方かもしれないのに、バッサリと一刀両断なのです。
私はこの方の業界についてよくわからないので、その点について質問をすると「じゃあ、私の言ってることは間違ってますか？」ときます。
この方は恐らく正しいことを言ってるんだと思います。だって正論なんだもん。そして、手法として明らかにそうでないものを排除する方向に向かっているので、この方はこれからももっと正しさが研ぎ澄まされていくことになるのでしょう。
「TOPを目指してるのに他者を否定するの？否定すると世界が小さくなるよ」とたずねると「だってあの（他者の）ようになりたくはないから僕は認めないんですっ！ネットではたくさんの賛同を得てるから、僕は正しいっ！」との答え。
「貴方の言うとおりだなー。貴方の言葉だとネットでも評判だろうね」
とだけ彼に言ったけど、私の言葉は彼には響かないんだろうなぁ。彼はTOPになりたいのに正論振りかざして、他者をバッサリ切りまくりです。
彼は、現実の世界では他者を否定して、どんどん小さくなるコミュニティの中だけで何が正しいのかを自分以外と比べて排除しているだけで、その中での孤高の存在となるかもしれないけれど、彼の目指しているであろう大きな意味でのTOPにはなれないような気がします。それでも良い、と彼は仰るかもしれませんが。
そしてネット上っていうのは、なんでも表現できそうだけど、基本的に伝える手段の多くは“言葉”だけなので、多くの場合、正論がもてはやされる世界です。だって活字だけの世界で正しい言葉で諭してるんだから。
私も不幸なことに？ネット上で色々な言葉を読むことが多いので、なるほどっ！と正論の影響を受けることもありますし、そうなりがちですが、しばらくしてから微妙なズレというか、違和感を覚えてしまいます。
結局のところ、現実の社会で本当に大切なこと、大事なことっていうのは、正論だけじゃなくて簡単に“言葉”にはできないことの中にあるんじゃないのかしら。そして大きな意味でのTOPになるってのは、他者を否定することなく認めないとなれないんじゃないのかしら。
彼の業界の話はあんまり覚えていないけれど、ちょいと心に引っ掛かるテーマだったので、茶色いお酒を1杯2杯引っ掛けながらの備忘録。
酔いながら書くと話がこんがらがって落としドコロがなくなりますなー。底辺にはTOPを目指す気持ちがわからないってことなの鴨。あとで消す鴨。
カモカモ
潤う
まとまった雨、というか豪雨でしたが、これで松山の水源も潤ったことでしょう。そして本日も夕刻から雨も止み、昨日と同じパターンなのでしょうか。いやホントこんな天候なのにお見えになってくださるお客さまには感謝感激雨霰でございます。
ところでお酒に興味のない方ならここ以下は読まなくて良いのですが、こちらも潤ったみたいです。
ラム酒に化けた血税 英ディアジオ、米金融救済策にただ乗り
ブルンバーグの本日付の記事です。表面の記事しか見えないので詳細はわかりませんが、金融危機でパニクった前米議会が、英国籍の海賊モルガン船長のお引越（プエルト・リコ→セント・クロイ）に伴い、米国民の血税を献上した、ということですか、そうですか。
さすがは海賊、ここぞというタイミングを見逃しませんね。
まぁ、うちでの取り扱いのないお酒なのでこれくらいで筆置き。
ニンニン
ところでお酒に興味のない方ならここ以下は読まなくて良いのですが、こちらも潤ったみたいです。
ラム酒に化けた血税 英ディアジオ、米金融救済策にただ乗り
ブルンバーグの本日付の記事です。表面の記事しか見えないので詳細はわかりませんが、金融危機でパニクった前米議会が、英国籍の海賊モルガン船長のお引越（プエルト・リコ→セント・クロイ）に伴い、米国民の血税を献上した、ということですか、そうですか。
さすがは海賊、ここぞというタイミングを見逃しませんね。
まぁ、うちでの取り扱いのないお酒なのでこれくらいで筆置き。
ニンニン
6月晦日
今年も半年が終わります。ということで犯した罪や穢れを除き去るため夏越の祓にでも、と思ったのですが、あいにくの雨模様。今は降ってませんが、歩いて詣でるにはちと遠方過ぎるので「もう少し背中に背負っとけ」ということなのでしょうか。穢れで重過ぎて肩が痛いよママン。
まーそんなことはさておき、ちょいと気になってカクテルのカテゴリを見ると、またしても1ヶ月以上書いていません。呟き過ぎです。営業ウェブログのはずなんですけど……。
営業なんで飲みたくなるような画像も載せたいんですけど……。色々と難しく考え過ぎて敬遠しております……。
だけど活字だけで飲みたくなるような文章にもちょいと飽きてるんで、シンプルに書きます。
1位 マンゴォ（愛媛産）
2位 ブルーベリー（愛媛産）
3位 すもも（愛媛産）
少量 さくらんぼ（山形産）
少量 パッション・フルーツ（沖縄産）
次回は桃、葡萄辺りが出てくるのでないかと。
ニンニン
まーそんなことはさておき、ちょいと気になってカクテルのカテゴリを見ると、またしても1ヶ月以上書いていません。呟き過ぎです。営業ウェブログのはずなんですけど……。
営業なんで飲みたくなるような画像も載せたいんですけど……。色々と難しく考え過ぎて敬遠しております……。
だけど活字だけで飲みたくなるような文章にもちょいと飽きてるんで、シンプルに書きます。
1位 マンゴォ（愛媛産）
2位 ブルーベリー（愛媛産）
3位 すもも（愛媛産）
少量 さくらんぼ（山形産）
少量 パッション・フルーツ（沖縄産）
次回は桃、葡萄辺りが出てくるのでないかと。
ニンニン
Author:店主めがね
場末のバーの中の人です。
心が狭いので優しくないです。
めがねは絶対に外しません。
